Сандра, Деси, Нина на гости на Михаил Заимов в Cassa Bianca

Сандра, Деси и Нина тръгват право напред към невероятните гледки и заливи на Созопол, където слънцето се ражда от морето и залязва над хълмовете, а нощите не се пропиляват в сън.

Гладните момичета ще имат късмет.
Очаква ги хубаво време в компанията на опитни рибари и готвачи, познавачи на най-добрите риби на най-вкусните черноморски дарове, любители на екзотични рецепти. Гладните момичета имат план и той е да прекарат всяка минута приятно, да ви покажат красиви  места и да ви запознаят с новите си приятели.

Домакин е Михаил Заимов – експерт по водолазно изкуство, историк на Черно море, подводен фотограф който се е гмуркал в повечето морета и океани по света. Възпитаник на френската кулинарна школа и експерт в италианската морска кухня

Спагети а’ла вонгуле в традиционен сос или паста с бели миди

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=25onMwB2p-I&w=710]

 

Необходими продукти:

  1. Спагети Талятеле
  2. Бели миди (venus gallina)
  3. люти чушки пиперончино
  4. стар лук
  5. чери домати
  6. сол
  7. горчица
  8. стар чесън
  9. магданоз
  10. зехтин
  11. бяло вино

Паста с бели миди

 източник: kulinaria.bg, видеото е предоставено от fiestatv.tv